Die Küchen unserer Kunden

Die Pfälzer und die Saarpfälzer Küche ist gut, das wissen wir. Gerade deshalb hatten wir schon seit langem den Wunsch, unsere Kunden zu besuchen, um einen kleinen Blick in ihre Töpfe zu werfen und ihnen das eine oder andere Rezeptgeheimnis entlocken zu können. So starteten wir im Juni 2009 einen kleinen Wettbewerb, bei dem sich Kunden mit ihren Küchen für diesen Familienkalender bewerben konnten. Das Ergebnis möchten wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten.
Viel Spaß beim Blick in die Küchen und beim Nachkochen der Rezepte!

Das Beste kommt aus der Region!

Januar 2010

Tagliatelle mit Trüffelöl

Malte Meyer-Hörstgen, Kirchheim

Februar 2010

Mannebrot

Harald Mann, Alsenz, Wonsheim

März 2010

Mango-Tiramisu mit Quark

Anne Jung, Katzweiler

April 2010

Lachsforellen-Mousse an Tomatenbruschetta

August Bastian, Fischbach

Mai 2010

Chili con Carne

Rosemarie Pauschert, Kandel

Juni 2010

Spitzbuwe

Reiner Theiß, Krottelbach

Juli 2010

Penne mit Salsiccia

Andreas Kramer, Kaiserslautern

August 2010

Hühnchen Tajine mit konservierten Zitronen und Oliven

Rainer Heckel, Wernersberg

September 2010

Kürbiskern-Krokantparfait

Sascha Muth, Gersheim

Oktober 2010

Huhn in Walnuss Granatapfel Soße

Sigrid Eyrisch, Morschheim

November 2010

Rosa gebratene Entenbrust mit Secco-Wirsing

Alexander Hamelmann, Forst

Dezember 2010

Griesgnocchi mit Tomatensoße

Michaela Willinger-Klundt, Landau