Stellenanzeige

06.05.2019 - Ludwigshafen - Berufserfahren

Teilkoch (m/w/d)

 

Wir suchen einen Teilkoch (m/w/d) Vollzeit, unbefristet zur Verstärkung unseres Küchenteams im Bereich "Personal und Juristische Dienste" am Standort Ludwigshafen.

Wir sind ein innovatives Versorgungs- und Dienstleistungsunternehmen mit Lösungen rund um Strom, Wärme und Erdgas. Als führender Energieversorger der Pfalz und des Saarpfalz-Kreises fühlen wir uns der Region und ihren Menschen verpflichtet.

 

IHR ZUKÜNFTIGES AUFGABENGEBIET:

  • Zubereitung der Speisen für Frühstück und Zwischenverpflegung
  • Mitwirkung bei der Zubereitung von Hauptspeisen
  • Ausgabe der Speisen
  • Disposition und Herstellung der Bestellungen aus den Besprechungsräumen
  • Abrechnung aller im Casino verkauften Artikel im Giro Web Kassensystem
  • Reinigung und Service der Kaffeevollautomaten und technischen Geräte im Casinobetrieb
  • Reinigung von Geschirr, Küche, Ausgabetheken und Gerätschaften
  • Annahme und Lagerung der Waren
  • Anfertigung von Essensproben nach HACCP
  • Beachtung und Dokumentation der gültigen Vorschriften und Verordnungen

IHR PROFIL:

  • Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk (z.B. Fachrichtung Bäckerei)
  • Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie bzw. Hotellerie
  • Fachwissen rund um die HACCP- und Lebensmittelrichtlinien/ LMHV
  • Erfahrung im Umgang mit Zahl- und Kassensystemen
  • Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
  • Teamfähigkeit, gute Kommunikationsfähigkeit und Spaß am Umgang mit unseren Gästen
  • Verantwortungsbewusstes Arbeiten und Eigeninitiative
  • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Kreativität und Begeisterungsfähigkeit für neue Ideen

UNSER ANGEBOT:

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches, breit gefächertes Aufgabengebiet mit Gestaltungsspielräumen in einem eingespielten Team sowie ein motivierendes Umfeld, in dem das Arbeiten Freude macht und Ihre Ideen willkommen sind. Entwicklungsperspektiven und unterstützende Weiterbildungsangebote runden unser Angebot ab.

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen in pdf-Format mit Angabe Ihres Gehaltswunsches und des möglichen Eintrittstermins.